코로나 대비하는 에어프라이어 요리 겉바속촉 통삼겹
통삼겹 구이 오늘 저녁을 뭘 먹을까 ? 고민하다 통삼겹을 에어프라이어 통삼겹 요리를 해보기로 합니다. 프라이팬에 구워 먹어도 맛있으나 , 오늘은 육즙을 꽉 잡아주는 겉바속촉 에어프라이어에 구워 보기로 합니다. 오늘의 재료 메인 재료 : 통삼겹살 500g, 마늘 20알, 애호박 삼겹살 시즈닝 : 올리브유 3T , 허브소금 1/2T , 로즈마리 2개 삼겹살은 1cm 간격으로 십자 칼집을 넣어 준비해줍니다. 올리브오일로 먼저 코팅해주고, 그위에 허브소금을 뿌려줍니다. 미리 세척해둔 마늘 20알, 로즈마리 2개를 통삼겹 위에 올려줍니다. 에어프라이어에 180도 온도로 20분 돌려줍니다. 같은 온도로 뒤집어서 20분 돌려줍니다. 5분이 남았을때 미리 세척해서 썰어둔 애호박을 에어프라이어에 넣어줍니다. 완성 처음 ..
일상
2021. 8. 5. 17:20