새송이버섯 버터 구이 정말 쉬운 버섯요리 고기보다 더 맛있는 버섯요리
새송이 버터구이 버섯인데 정말 고기만큼 맛있는 새송이버터구이 요리에요. 레시피도 간단하고, 재료도 엄청 간단한데 버섯의 식감과, 짭짤, 달콤한 맛이 잘 어우러져 정말 맛있어요. 오늘의 재료 새송이버섯 2개 버터 20g 마늘 3알 파1대 소스 : 간장 1.5 T, 굴소스 1 T, 올리고당 1.5 T, 맛술 1 T 오늘의 재료 입니다. 새송이버섯은 손가락 마디 하나 정도의 두께로 4~5등분 해주세요 . 자른 새송이 버섯 양면에 체크무늬로 칼집을 내주세요 ( 깊게 내야 양념이 잘 먹음) 대파 1대와 마늘 3개를 잘게 잘라서 준비해주세요 마늘은 너무 잘게 다지지 말고 살짝 씹힐 정도로 준비해주세요 . 소스 : 간장 1.5 T, 굴소스 1 T, 올리고당 1.5 T, 맛술 1 T 를 잘 섞어줍니다. 달궈진 팬에 버..
일상
2021. 9. 16. 17:27