간단 잡채 만들기 쉽고 빠르게 맛있는 잡채 만들기 잡채황금레시피
야채 가득 잡채 만들기 오늘은 야채 가득 잡채를 만들어 보려 합니다. 잡채는 쉬운 듯 안 쉬운듯 어렵고 . . . 만들어 놓으면 정말 맛있는 음식임에는 분명한 거 같아요. 잡채 만들기 중 제일 큰일은 야채 손질인 거 같아요. 야채 손질만 해도 잡채 만들기에 반 이상을 하였다 해도 과언이 아니죠. 오늘의 재료 당면 250g 잡채용 돼지고기 200g 양파 반개 파프리카 2개 당근 1/3개 시금치 150g 머쉬마루버섯 100g 진간장 4 T 설탕 1 T 참기름 2T 소금 소량 통깨 약간 노두유 (색내기용) 약간 돼지고기양념: 간장1T, 요리당 2T 잡채 만들기에 있어서 제일 먼저 해야 할 일은 당면을 불려줍니다. 당면을 30분 정도 충분하게 불려주세요 . 잡채에 들어갈 야채 부재료들을 준비하여 줍니다. 냉장고..
일상
2021. 10. 4. 22:45